Man, man, man. Hadden we in de vorige editie van dit magazine zo’n heerlijke, enigszins samenvattende en afsluitende Corona-Column (zou dat geen mooie titel zijn), we zijn weer terug bij af. We zitten weer thuis te werken, we wachten weer in spanning op een persconferentie en onze handel zal de komende drie maanden wel weer helemaal plat gaan. Ongelooflijk, bizar en niet te bevatten. Door 1 zo’n klein &^%$%-virusje !! We naderen inmiddels de bijna magische grens van 2 jaar. Niet voor niets praten we over Covid-19, het virus werd immers ontdekt bij onze vrienden in China in het jaar 2019. Begin 2020 mochten we er in Europa (en dan vooral in de Italiaanse ski-gebieden) aan ruiken en juist met het altijd zo drukke (en gezellige) Carnaval bereikte het ons kleine, maar toen nog zo onbezorgde, landje. Deed ik het in mijn column van 29 februari 2020 (op zijn minst een unieke datum) nog af als ‘een Chinees Griepje dat wel overwaait’, de ellende is inmiddels bijna niet meer te overzien. Het jaar 2020 kunnen we beschouwen als een verschrikkelijk jaar! Angst, onrust, vele doden, verlaten straatbeelden, avondklokken en een onwerkelijke wereld. Grote onzekerheid overal een de hele wereld smachtte naar het vaccin. 2021, het begon ook allemaal zeer stroef en somber en angstig, maar er gloorde hoop! De toekomst zag er allemaal weer iets rooskleuriger uit door de komst van een vaccin, andere medicijnen en een betere aanpak. De paniek leek eruit en gelukkig was de zomer van 2021 een relatief mooie en goede zomer. Zelf zelfs met het cabrio-tje naar Marbella gereden en had er geen enkele moeite mee dat er in Frankrijk en Spanje regelmatig naar mijn QR-code werd gevraagd. 2 prikkies en je hebt zo’n ding. De prikkies beschermen niet alleen jezelf maar ook je medemens en de maatschappij. En ook niet onbelangrijk, de economie! Het ging weer lekker lopen afgelopen zomer. We reisden weer, we konden weer heerlijk culinaire en culturele inspiratie opdoen en belangrijkste, we konden weer lief zijn voor elkaar op minder dan 1,5 meter. Het leek allemaal bijna weer terug te komen bij het ‘oude normaal’, een wereld waar we oh zo blij mee waren. De werkelijkheid nu is echter stukken minder rooskleurig. Moet even goed opletten wat ik ga schrijven, alvorens weer half wappie-Nederland over me heen te krijgen. We zijn helaas, helaas helaas nog niet terug bij het oude normaal omdat een kleine groep mensen zijn/haar vraagtekens zet bij de inhoud of samenstelling van het vaccin. Vraag me af of al deze semi-doktoren dat ook hebben gedaan toen ze een DKTP-prik gingen halen, een frikandel bestellen of een paracetamol innemen nadat ze een weekend enorm veel alcohol gedronken hebben. OK, vaccineren is niet verplicht, de zwaar gereformeerden doen het al jaren niet met alle gevolgen van dien. Maar het is wel verstandig en handig! We helpen er MET ELKAAR de maatschappij weer bovenop. Laten we hopen dat we dan ook met elkaar onze branche weer aan de praat krijgen. Ik reken en hoop op heel veel wijsheid bij iedereen. Mag aannemen dat de branche-prikkies al gezet zijn, nu dat laatste setje mensen nog!